Ξεκινά με μια τραγανή ζύμη μπισκότου βουτηγμένη σε μια αφράτη μαρέγκα και την αναμειγνύει με μικρά καραμελωμένα κυβάκια λεμονιού για να συνθέσει κάτι μοναδικό..